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Bonne visite ...

jeudi 29 septembre 2011

Foire au fromage de Laruns 2011 ...

... samedi 1er et dimanche 2 octobre 


PROGRAMME : 

Région invitée: la Corse
Tout le week-end : 


Vente de fromage de brebis de la Vallée d’Ossau et de fromage Corse. Démonstrations de fabrication de fromage, de tonte de brebis et de chien de berger. Village piétonnier avec marché artisanal. Déambulation de groupes musicaux et folkloriques : Les Eclectics, Les Sous Fifres de Saint-Pierre, Boha qui Pot, Les Biroussans, Les Trompes de Gelos, Musiciens ossalois.Espace d’animation dédié aux enfants : balade à poneys, atelier échasses, initiation à l’escalade, jeux béarnais, atelier gym et cirque, stand maquillage.Exposition de tracteurs de toutes époques (avenue de la gare). Présentation de races pyrénéennes (Champ Appolinaire). Vaches, ânes, chèvres, brebis … Menus spéciaux chez les restaurateurs. Concours photo dans le cadre de septembre en Béarn. 
                                                      

 Samedi 1er octobre

A 11h Atelier apprentissage de la dégustation de fromage de brebis et de Jurançon. Réservation à l’Office de Tourisme (places limitées).
A 11h Démonstration de fabrication de fromage.
De 11h à 14h Grande dégustation de fromage et de vin sous chapiteau. Ouverte à tous. Tarif : 5 €.
A 14h Démonstration de bûcherons
A 15h Démonstration de fabrication de fromage.
A 15h30 (Sur la place) Présentation de l’invité 2011, la Corse. Stand découverte.A 16h (Cinéma) Projection et discussion sur l’évolution du pastoralisme
A 16h (Champ Appolinaire) Démonstration de chien de berger.A 17h Concours de fromage avec Prix du public
A 19h (Sur la place) Bal ossalois.
A 20h (sous chapiteau) Repas « Biftekade ». De 7 à 12€ (Réservations à l’Office de Tourisme)
A 21h (Eglise) Concert de chants polyphoniques féminins. Avec Las Pichotas, Escotatz, Choeurs d’Ossau. Libre participation.
En soirée (Chapiteau) Concert des Note in Gamme. Bal avec Sono Mambo.  
Exposition (sous la halle) «Des Ressources Naturelles et des Hommes: Herbe et Pastoralisme». Avec animations, vidéos, photographies…
Visite de la centrale hydroélectrique de 9h à 16h.                                                   

    Dimanche 2 octobre

A 9h Casse-croûte des bergers
A 10h Inauguration du Concours du meilleur fromage fabriqué en Ossau
A 10h (Eglise) Messe solennelle des bergers puis passe-rue.
A 11h Démonstration de fabrication de fromage.
A 12h (sous chapiteau) Repas « Agneau de lait des Pyrénées ».  De 10 à 20 € (Réservations à l’Office de Tourisme)
A 12h30 Remise des prix du Concours et Passe-rue des bergers
A 13h (Sur la place) Bal ossalois et apéritif chanté.
Dans les restaurants du village, Poule au Pot.
A 15h30 (Champ Appolinaire) Démonstration de chien de berger.
A 16h30 Démonstration de fabrication de fromage.
A 20h Soirée Bodega des bergers


samedi 24 septembre 2011

Ce matin ...

...... sous les fenêtres de l'Arrajou : retour de transhumance !





jeudi 22 septembre 2011

Envie de départ ...

... à mon tour,  peut-être ? 
Le fait est que je n'ai pas cherché cette vieille valise mais qu'elle m'a sauté littéralement aux yeux au marché d'Arudy (une dizaine de kilomètres de la maison) où, il faut bien le dire, il n'y a d'ordinaire pas grand chose. Mais là, un minuscule stand de brocante et 5 minutes après, je repartais ma valise à la main, le vendeur me souhaitant bon voyage !!! Telle quelle dans son jus, elle a trouvé naturellement sa place dans la chambre Vallorcine ... 






... vite, vite, je me suis fabriquée une petite étiquette de voyage à l'ancienne, histoire de l'habiller un peu en attendant d'en trouver, qui sait, de vraies vieilles ! 

lundi 19 septembre 2011

J'adore !

Oui, j'adore cette carte reçue aujourd'hui de la part d'une amie ... 


... tout à fait couleur locale !!! ;-)

mardi 13 septembre 2011

Coeur parfumé ...

... envoyé en remerciement par des hôtes.


Une belle attention choisie avec soin, en fonction de la déco de la maison (une jolie collection de coeurs déjà ...) et de l'endroit où ils habitent !


Après une saison bien remplie au cours de laquelle  j'ai essayé de toujours recevoir mes hôtes du mieux possible (apparemment c'est le cas pour eux, puisque fidèles d'entre les fidèles, c'est le 4 ème été qu'ils passent une semaine complète à l'Arrajou) ...


... ça fait vraiment chaud au coeur  ! 



Merci à vous les "sudistes" ainsi qu'à "la montagnarde" ...