Le programme :
9 h : Ouverture de la Foire au fromage - Vieux métiers ( parking De Gaulle )
10 h : Concours du meilleur fromage de brebis d' Ossau ( halles ) - démonstration de tonte de brebis ( hourque )
11 h : Fabrication de fromage ( parking De Gaulle ) - " Sous Fifres de St Pierre " ( place )
12h30 : Bal ossalois et apéritif chanté ( autour des buvetttes de la place ) - Remise des prix du Concours du meilleur fromage de brebis ( place ) - Poule au pot servie dans tous les restaurants et sous le chapiteau ...
14 h : Animation des rues par les enfants de l' école du cirque de Lescar - " Sous Fifres de St Pierre " ( dans les rues ) - " Batuc'a'Muses " ( dans les rues )
14h30 : Démonstration de jeu traditionnel des quilles de neuf ( hourque ) - Démonstration de tonte de brebis ( place )
15 h : " Los Chancaires " ( place ) - " Clowns gascons " ( maternelle )
16 h : Dégustation fromage et vin de Jurançon ( parking De Gaulle )
17 h : Fabrication de fromage de brebis ( parking De Gaulle ) - " Los Chancaires " ( sur la place )
20 h : Soirée de clôture ( sous le chapiteau ) ...
( ciseaux à tondre les brebis gentiments offerts par Anne , dont je parlais hier dans le post précédent ... et destinés à décorer très bientôt la véranda ... )
Hello, je viens de faire ta connaissance sur le blog de Flo (33); mon mari est né dans le Médoc, mais ses grands-parents maternels étaient béarnais ! Nous sommes retournés aux sources avec mes beaux-parents; j'aime beaucoup les Pyrénées. Et ce fromage de brebis, j'adoooreeee ! Il y en a toujours chez belle-maman. Rien que de le voir, j'ai envie d'en manger, accompagné d'un petit verre de Médoc ! (ou Pacherenc - est-ce la bonne orthographe ?). Je retourne sur ton blog !
RépondreSupprimerBonjour audomaroise ,
RépondreSupprimerMerci de ta visite , je suis ravie de faire ta connaissance ...
Pour le Pacherenc ( que j'adore ) , c'est bien la bonne orthographe: Pacherenc du Vic-Bilh exactement ( quant on en parle à certains de nos amis , ils nous disent c'est quoi ce nom ;-) )
Je suis moi aussi allée faire un petit tour sur ton blog et je vais certainement y retourner ...
A bientôt ...